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鸡蛋炒山药

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-28

1539人看过

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鸡蛋炒山药
  • 栏目:糖尿病 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
鸡蛋炒山药的做法

菜系及功效:肠炎食谱 糖尿病食谱 胃炎食谱

鸡蛋炒山药

原料:鸡蛋2个,山药100克,精盐l克,味精0.5克,花生油30克。

鸡蛋炒山药的做法:

将鸡蛋打入碗内,鲜山药去皮,切成末状,与精盐、味精一起入碗内拌均匀,锅烧热入油,油八成热将上几味药入锅,煎煮两分钟,加水75克,盖锅盖。焖5分钟,锅内汤将尽时,将其翻个,再煎煮1分钟即成。

用法:食用。

主治:肠炎、糖尿病,胃炎。

山药的功效

山药,属薯蓣科缠绕性草本植物。原名薯蓣。据《本草纲目》记述,因唐朝代宗名“预”,封建时代为了避讳,改为薯药,后来又历..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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