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红烧肉卤蛋

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

6896人看过

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红烧肉卤蛋
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:酱香味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红烧肉卤蛋的做法

1、取一块猪腰条肉。

2、将肉切成麻将块大小。

3、锅烧热,加白糖,小火熬至褐色的时候,把肉下锅炒,不停的翻炒

4、这种小鸡头蛋回来就是做熟的。

5、锅里加葱片姜片蒜段炒香,加料酒花椒老抽大料香叶,少量盐和水。

6、大火烧开后加鸡蛋,小火炖一小时,至汤汁粘稠。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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