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韭菜饼

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-29

3871人看过

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韭菜饼
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
韭菜饼的做法

韭菜饼的做法(早餐菜谱)

韭菜饼的做法(早餐菜谱)



韭菜饼的做法(早餐菜谱)


早餐韭菜饼


材料:韭菜1小把,鸡蛋1个,面粉半碗,清水,白芝麻适量,食用油,盐;




步骤:


1、 将韭菜摘洗干净,切成长段;



2、 面粉过筛,磕入鸡蛋,加入清水,缓缓混合成均匀的面糊,静置10分钟,最后加入韭菜段,撒上适量的盐,调匀;



韭菜饼的做法(早餐菜谱)


3、 平锅放入食用油,大火烘热,淋入面糊,随转中火,在面糊表面凝固前均匀撒上芝麻;



韭菜饼的做法(早餐菜谱)

4、 待看到面饼底边显出金黄色,迅速翻面,转小火,将另一面煎至金黄至熟,几分钟就可出锅,然后切成小块,分份食之。


韭菜饼的做法(早餐菜谱)









来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_50681476010182o5.html
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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