蘑菇菜丝燕麦粥的做法
蘑菇菜丝燕麦粥的做法（快捷又营养早餐菜谱）
原料：桂格燕麦片70克，蘑菇100克，小油菜150克
配料：清鸡汤（也可以用水代替）适量，蒜瓣1个，盐适量
步骤：
1，将蒜瓣拍成碎粒；锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。
2，把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒，煸炒出水分。
3，把油菜切丝后也倒入锅中，翻炒软，并加水或鸡汤烧开。
4，把桂格燕麦片倒入煮约1分钟即可。
胖星儿特别说明：
如果选用个头较大的蘑菇，则需要先把蘑菇切片。
桂格即冲即食燕麦片或者桂格快熟燕麦片都可以用来烹饪此粥。
除了蘑菇菜丝燕麦片，还可以根据自己的喜好变换其他口味，比如鸡丝青菜燕麦粥、鱼片青菜燕麦粥，甚至传统的皮蛋瘦肉粥用燕麦片来煮，也会有不错的口感呢。