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美食天下菜谱
创建时间:2011-11-24
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意大利螺旋面250克
泡菜100克
香肠80克
香菇40克
洋葱30克
意面酱 120克
泡菜意大利面的做法(西餐)
材料:意大利面250克、小香肠80克、韩式泡菜100克、香菇40克、洋葱30克、意大利面酱120克
自制意大利面酱点击进入:意大利肉酱面送给奥运粉丝一道一劳永逸面 做法:
1、锅中放入适量水烧开,将意大利面放入煮6分钟,捞出沥干水分,拌少许橄榄油拌匀晾凉至03度。 吃的时候煮45秒即可。 2、小香肠切片;香菇洗净切片;洋葱切小丁;韩式白菜泡菜切丝备用。 3、锅中放入黄油加热融化,放入洋葱碎炒香,然后放入香菇丁炒软,再加入香肠片炒匀。 4、最后依次加入泡菜、2汤匙泡菜汁、意大利面酱和少许盐炒匀入味,撒上奶酪粉、黑胡椒即可。 泡菜意大利面东西合璧,混搭美食味道很靠谱
来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba804010185ss.html tags:
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