另类御宅族的懒人乌冬面的做法
御宅族懒人的咖喱拌乌冬
御宅族，是指整天窝在家里沉迷动漫、电玩的人，他们通常足不出户、不修边幅，个性会越来越自闭，还常以泡面裹腹度日。玉玲有少许御宅族的倾向，但不赞同吃不健康的泡面，于是便用牛肉咖喱酱配搭简单营养的食材，做出这道色相味俱全的懒人菜……
烹制材料 (两人份)
材料：
牛肉咖喱酱(1袋，200克)、蟹柳(6条)、乌冬(2包，400克)、小棠菜(3棵)
调料：
盐(1/6汤匙)
第一步
1 蟹柳切成2厘米长的段；小棠菜洗净，沥干水待用。
第二步
2 锅内注入3碗清水，倒入牛肉咖喱酱搅拌均匀，加盖大火煮沸。
第三步
3 将蟹柳和乌冬面倒下锅，一同拌匀后加盖焖煮2分钟。
第四步
4 放入小棠菜，使它浸泡在汤里再煮1分钟，加1/6汤匙盐提味便可出锅。
厨神贴士
厨神贴士
1、此菜用的乌冬面是即食的，如果乌冬面是生的，要先将乌冬面煮熟，才用来烹调。
2、由于是懒人菜，可任意添加你喜欢吃的食材，如鱼蛋、肉丸或鲜虾等等。
3、蟹柳久煮易烂，下锅后尽量别搅动它，煮的时间也不宜过长。
4、袋装的牛肉咖喱酱材料丰富，因此调料不宜多加，咖喱乌冬面煮好后，加少
许盐提味便可。