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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-12
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食谱原料：
猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。
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制作方法：
1. 猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块;
2. 黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒。
3. 再爆炒猪腰，至变色熟透时，加黄花菜、食盐、糖煸炒，再入芡粉和汤汁，明透起锅。
健康提示：
患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多，肠胃病患者慎食。
(图片来源于CFP)
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