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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-12
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鲍鱼2个
海参90克
枸杞30克
圆肉30克
食盐 适量
食谱原料：
鲍鱼2个，海参90克，枸杞子30克，龙眼肉 30克，盐适量。
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工艺做法：炖。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：闽菜。
制作方法：
1、鲍鱼、海参分别用开水浸发，洗净，分别切片，切丝;枸杞子、龙眼肉洗净。
2、把全部用料放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3-4小时，调味供用。
健康提示：
鲍鱼营养价值高，富含球蛋白、蛋白质、钙、铁、碘和维生素A等营养元素，有滋阴补养功效。该食谱营养美味。
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