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舌尖上的中国3-天津煎饼馃子

菜谱创建时间

创建时间:2018-12-03

27人看过

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舌尖上的中国3-天津煎饼馃子
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
舌尖上的中国3-天津煎饼馃子的做法
主料: 面粉150g 玉米粉50g 鸡蛋1个 香菜1碟 葱花1碟 甜面酱适量 芝麻少许

1.食材清洗干净备用。

2.榨菜,香菜,葱切末。

3.面粉和玉米粉我是按照3比1,加清水拌成半流状。

4.饼铛提前预热,舀一勺倒下去,迅速摊开(外头早餐摊饼的都见过吧,就像那样摊开)。

5.再打入一个鸡蛋摊开。

6.撒上香葱,芝麻,给饼翻面。

7.翻面涂上自己爱吃的甜面酱,或者其他各种你的所爱的酱料。

8.撒上榨菜,香菜,放上油条。

9.卷起即可。

10.香喷喷的煎饼馃子就完成了。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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