年夜饭-水晶福袋的做法
食材
主料 水晶虾饺粉250克 沸水200克
辅料 胡萝卜一根 盐适量 鸡胸肉100克 葱几根
过程：
所有的食材准备好
100克虾饺粉加200克开水烫熟
再加入150克虾饺粉混合
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒10分钟左右
醒面团的时候准备馅，将一根胡萝卜和100克鸡肉放入料理机里，加入少许盐，打成泥 
将水晶面团搓成长条，切成小剂子
将小剂子压扁，擀成圆形后用适当大小的碗扣在上面
用力按下去，压出圆形痕迹
将多余的面皮去掉
用擀面杖将四周擀薄，再依次压出褶皱
舀一勺馅料放在面片中间，四周都往中间包裹
将包好的福袋放在虎口中间，整理好花边,绑上葱作为装饰
