自制花生酱拌面的做法
主料： 香菇八九朵 洋葱一小颗 黄瓜一根 面条花生仁三人份（两块五毛的） 花生仁100克 芝麻50克 辅料： 盐少许 白糖少许 酱油适量 香菜两三根 蒜头一头 香油适量 醋适量
1.将花生仁芝麻分别放进锅里用小小火炒熟，关火晾凉
2.黄瓜擦丝，洋葱切丝，香菇切片，香菜切小段
3.蒜打成茸加酱油，糖，盐调好备用
4.水开煮面条
5.煮面条的同时，用煎锅放少量油把香菇片煎熟
6.煮好的面条过水
7.将炒熟的花生芝麻装进料理机里打成酱
8.将面装碗，摆上黄瓜洋葱香菇，放上自制的花生芝麻酱淋上调好的蒜汁，拌匀即可