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美食天下菜谱
创建时间：2018-08-17
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材料：牛扒 一份 意面 一小把 红萝卜丁 少许 青豆 少许 黄油 少许 黑椒汁 适量 番茄酱/黑椒汁 适量 葱花 适量做法：牛扒加入盐、黑胡椒粉、稍微腌制一会（按照个人口味进行腌制）水烧开后加入意面，小火煮5~8分钟，盖上盖子再焖2分钟煮好后冲一下冷水在沥干水分（防止结成团）黄油放入不粘锅了烧热，放入牛排反复翻面煎至牛排断生出锅将煮好的意面装盘胡萝卜丁跟青豆焯一下开水摆盘后淋上番茄酱/黑椒汁并撒上葱花即可 想吃好吃的牛排必须选择2-2.5公分厚度的牛排，这种厚度容易操作而且煎出来的牛排口感也非常棒的哦
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