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美味炒面

菜谱创建时间

创建时间:2018-08-13

73人看过

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美味炒面
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
美味炒面的做法
主料: 挂面500g 包菜适量 干香菇适量 火腿肠适量 干虾米适量 辅料: 生抽30g 老抽5g 细砂糖5g 蚝油4g 油15g 芝麻油2g 黑胡椒粉1g

1.先煮面

2.煮至表面透明,里面带白芯

3.捞出抖冷却

4.然后倒入辅料中的所有配料拌匀冷藏

5.干香菇泡发后切片

6.火腿肠切片

7.包菜切段

8.锅里放适量油,放入干香菇炒香

9.加适量虾米炒香

10.然后加入火腿肠翻炒1分钟左右

11.再加入包菜炒至微软

12.最后放入面条翻炒拌匀即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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