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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-17
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1、将本地土鸡宰杀，用热水烫去毛，然后从腹中剖开后取出内脏。
2、用流动水将鸡的内腔血液冲洗干净，然后将净鸡斩成3厘米见方的块，再用1000克泉水浸漂6小时。
3、将浸漂好的鸡块装入汽锅，放入盐、葱、姜调味，再将剩余的矿泉水放入汽锅内，盖上盖子后用棉纸密封，然后用小火蒸8小时即可。
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做法：徽菜，是“中国八大菜系”之一的独具特色的
做法：难度:高手时间:60-90分钟主要食材:
做法：·配料:蒜苗150克，鹌鹑蛋16个，香肠
做法：难度:中级时间:35-45分钟主要食材:
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