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苡仁莲米乌鸡汤

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

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苡仁莲米乌鸡汤
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸鲜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
苡仁莲米乌鸡汤的做法

1. 乌鸡宰杀后;
2. 去毛、内脏、脚爪,洗净后切成块待用;
3. 苡仁洗净;
4. 莲米用热水泡后抽去莲心;
5. 取炖锅置火上,放入水和乌鸡、老姜,烧开后去掉浮沫;
6.放进苡仁和莲米、胡椒,炖至烂时下盐、鸡精即成。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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