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四川泡大蒜

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

3342人看过

查看评论 0条

四川泡大蒜
  • 栏目:川菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:中级掌勺
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
四川泡大蒜的做法

教您四川泡大蒜怎么做,如何做四川泡大蒜才好吃

选新鲜大蒜,去外皮洗净后用盐500克,酒50克拌匀,在盆中腌七天,捞出控去水份。将各种调料均匀放入泡菜坛中,装进大蒜,盖上坛盖。从盖边慢慢倒入盐水,以没过大蒜为准,泡至一个月可食用。



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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