牡蛎萝卜汤的做法
菜系及功效：水肿食谱 糖尿病食谱
牡蛎萝卜汤
原料：鲜牡蛎肉300克，萝卜200克，生姜5克，葱10克，香菜30克，胡椒粉0.5克，精盐1克，味精l克，料酒5克，麻油10克。
牡蛎萝卜汤的做法
鲜牡蛎肉洗净，萝卜洗净切丝，生姜切丝，葱切丝，香菜切段、锅内加入水1000毫刀，入萝卜丝、生姜、葱、料酒、精盐，煎煮20分钟，人鲜牡蛎肉、香菜、味精、胡椒粉，煎煮3分钟即成。
用法：食牡蛎肉、萝卜，饮汤。
主治：脾胃虚弱、食少乏力、水肿、糖尿病。
萝卜营养成份
萝卜别名莱菔、罗菔、紫菘、白萝卜、芦菔、温菘、楚菘、土酥、破地锥、萝白萝菖、紫花菘、莱菔菜等。为十字花科萝卜属一年或二年生草本植物莱菔的新鲜根茎和叶。原产我国，全国各地均有栽培。全株皆可食，尤以种子(莱菔子)为临床常用中药..[更多]