木耳青椒炒肉丝的做法
[db:原料]
木耳青椒炒肉丝做法简单是美国食谱的常见菜，不一定要看木耳青椒炒肉丝视频才能学会，但怎么做木耳青椒炒肉丝最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道木耳青椒炒肉丝吧。
木耳青椒炒肉丝的食材和调料：
干黑木耳
5朵
青椒
2个
瘦肉
100克
油
葱片
生抽
淀粉
料酒
盐
鸡精
教您木耳青椒炒肉丝的家常做法，如何做木耳青椒炒肉丝才好吃
一、
瘦肉洗净，用刀拉成细丝，放入容器内加入生抽、淀粉、料酒、少量水拌均后备用
二、
将青椒洗净后，对切，去籽，切成丝；黑木耳加冷水发开，洗净，也切成丝备用
三、
热锅冷油，将肉丝放入锅中炒到色变后出锅，放入盘中，用锅中的剩油将木耳翻炒至八成熟后放入青椒和葱片，加一点儿水，防止粘锅，翻炒30秒后，加入肉丝继续翻炒，放盐及鸡精调味，水收干后即可出锅