泰式辣酱鸡蛋饼的做法
泰式辣酱鸡蛋饼的功效与作用：
补充蛋白质、补铁补血
泰式辣酱鸡蛋饼的食材和调料：
鸡蛋2个、泰式辣酱适量、面粉少许、食盐1/4茶勺、胡椒粉1/2茶勺
教您泰式辣酱鸡蛋饼的家常做法，泰式辣酱鸡蛋饼怎么做好吃
1.准备好鸡蛋、面粉、泰式辣酱、香葱。
2.鸡蛋磕入深点的碗中，搅拌均匀。
3.加入少许面粉。
4.再加入泰式辣酱。
5.最后加入香葱末拌匀。
6.搅拌成无颗粒的面糊。
7.平底锅刷一层薄油，开小火稍稍预热。
8.倒入一半蛋糊，快速转动锅，使其平铺成圆饼状。
9.煎至表面凝固时，翻一面煎熟即可。
家常美食网小贴士
诗心片语：
1：辣酱没有固定的需要量，依据自己的喜好增减。
2：辣酱本身是咸的，所以盐要少放，要是辣酱放着多，盐就不用再放。
3：也可一次倒完蛋糊，那样饼会厚点，依据自己喜欢。
