番茄披萨的做法
[db:原料]
番茄披萨做法简单是披萨的做法大全的常见菜，不一定要看番茄披萨视频才能学会，但怎么做番茄披萨最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道番茄披萨吧。
番茄披萨的食材和调料：
高筋面粉400克 低筋面粉200克 干酵母粉12克 温水300ML 橄榄油35克 盐12克 砂糖25克 蛋黄1个 番茄适量 香肠适量 培根适量 洋葱适量 青椒适量 黄甜椒适量 番茄酱/披萨酱适量 马苏里拉奶酪丝适量
教您番茄披萨的家常做法，番茄披萨怎么做好吃
1.面粉过筛，放入钢盆
2.将刚和好的面团摔打揉至光滑，再盖上保鲜膜发酵
3.在加入橄榄油，盐，砂糖，蛋黄揉匀成面团
4.倒入酵母水拌均
5.面团发酵的同时可以准备其他材料
6.待面团体积膨胀为2倍大时，取出再次揉匀，盖上保鲜膜进行2次发酵
7.将发酵好的面团擀成圆形面饼，并用手指将边缘压厚，中央部分用叉子均匀叉出洞即可
