番茄蘑菇比萨的做法
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番茄蘑菇比萨做法简单是披萨的做法大全的常见菜，不一定要看番茄蘑菇比萨视频才能学会，但怎么做番茄蘑菇比萨最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道番茄蘑菇比萨吧。
番茄蘑菇比萨的功效与作用：
减缓色斑延缓衰老、抗癌、可降脂降压、防止血栓的发生、健胃消食
番茄蘑菇比萨的食材和调料：
中筋面粉300克（富强粉、全麦粉都可以）,B 番茄两个(中等大小) 蘑菇 酵母1又1/2小匙,A 温水3/4杯,A 糖一大匙,B 盐1/2小匙,B 橄榄油15克,C 番茄酱 乳酪
教您番茄蘑菇比萨的家常做法，番茄蘑菇比萨怎么做好吃
1.拌匀A料使酵母溶化，加B料搅拌成团，加橄榄油用力揉十分钟到光滑有弹性，然后揉圆放在盆中
2.烤盘上刷一层薄油，防粘
3.盖盖，放在温暖处发酵约两小时。发酵好的面团很象气球一下被吹起来
4.这样份量的面团恰好可以做两个8寸厚比萨。在面板上撒点干面粉，把面团一分为二，发酵15分钟后，擀成圆饼状
5.铺上一个饼，整理好形状，周围一圈厚一点
6.用叉子在饼皮上刺洞，以免烤的时候鼓起
7.涂上一层番茄醤
8.把两个中等大小番茄的瓤掏出，只用番茄肉，切成小粒，与一盒洗净的蘑菇放一块，加橄榄油和适量盐调味，摆在饼皮上，放几个青椒圈，再撒少量比萨香料
9.烤箱预热210度，把烤盘放在烤箱下层，烤15分钟取出，撒上乳酪，续烤五分钟即可
