鸡肉汉堡的做法
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鸡肉汉堡的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做鸡肉汉堡最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道鸡肉汉堡吧
鸡肉汉堡的原料/调料
大隻鸡腿(去骨去皮) 1隻 鸡胸肉(去骨去皮) 1副
蛋黄 1个 油 1大匙 盐 1小匙 糖 1小匙 太白粉 1/2小匙 麵粉 1/2小匙
如何做鸡肉汉堡：
(1)将鸡腿肉、鸡胸肉绞成细肉或自行用刀剁细。
(2)将鸡肉甩打5分钟成馅，加入醃料，顺时针方向用力搅匀。(可依汉堡大小分成6～10份)
(3)先将馅挤成圆形等分分好，用平底锅放油1大匙，放入汉堡鸡肉馅，用铲子压扁，两面煎熟即可。
(4)可多作放入冷冻备用，用4两塑胶袋，将圆形馅放入，再压扁依自己喜欢之厚度，一一放入冷冻库平放冷冻。
赶快试试吧，做一道属于你的鸡肉汉堡。