自制欧式水果蛋糕的做法
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自制欧式水果蛋糕的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做自制欧式水果蛋糕最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道自制欧式水果蛋糕吧
自制欧式水果蛋糕的配料:
A（薄力粉45克、发酵粉1／4小匙）黄油40克、砂糖35克、鸡蛋1个、葡萄干30克、朗姆酒1／2大匙。
如何做自制欧式水果蛋糕:
①A的原料掺合到一起放到小筛子里。
②葡萄干粗粗弄碎、洒上朗姆酒。
③黄油放到铁碗里，搅拌成冰淇淋状，加上砂糖后充分混合。
④鸡蛋搅散，一点点加到③中，再把
①②按顺序放进去，大致搅拌一下。
⑤将锡纸裁成20厘米ⅹ20厘米，将④的1／6放到锡纸中央包起来根据要领作成6个。
⑥放到蒸具中，由中火改强火蒸约20～25分钟即可。
赶快试试吧，做一道属于你的自制欧式水果蛋糕。