高汤汤头的做法
[db:原料]
高汤汤头的做法简单是其他国家菜谱里的常见菜，但怎么做高汤汤头最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着家常美食网来做这道高汤汤头吧
菜系及功效：其他国家 家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺：煮
高汤汤头制作的制作材料：
主料：鸡肉300克,猪排骨(大排)300克,芹菜50克,白萝卜200克
调料：盐5克
高汤汤头制作的做法：
1.先将鸡骨架及猪排骨过水氽烫捞起洗净备用。
2.芹菜、白萝卜洗净切块，与做法1的材料一起丢入汤锅中，加水至八分满，转小火炖煮约3小时。
3.炖煮入味后，捞起锅内所有材料及表面浮沫，再加入盐稍微调味即可。
高汤汤头制作的制作要诀：炖煮高汤的材料变化很多，可依各人的口味做选择，例如，老母鸡、赤肉、大骨等均可，较高级一点的也可用金华火腿，但成本会稍高。
食物相克白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
赶快试试吧，做一道属于你的高汤汤头制作。