酸奶油面包的做法
[db:原料]
酸奶油面包材料：高粉500克，酸奶油（gräddfil）300ML，鸡蛋1枚，糖浆40克，鲜酵母25克，温水100ML，盐1/4茶匙，黄油20克，葵花籽50克
酸奶油面包做法：
1、鲜酵母捏碎，放50ml温水溶化。
2、盆里放入面粉，加入除黄油、葵花籽外的所有材料，拌匀（水分太大，实在没法揉）
3、加入室温软化的黄油。
4、放入机器中速揉20分钟。
5、取出面团，加入葵花籽，手上抹少许油，将面团和葵花籽揉匀。
6、放入抹了油的盆里发酵至2.5倍大。
7、手上沾粉，取出面团，整成长形。
8、烤箱预热175度（烤箱预热过程中，面团在继续发酵），将面包放入烤箱烤25-30分钟。
葵花籽营养价值
葵花籽中含有大量的食用纤维，能降低结肠癌的发病率。葵花籽中丰富的钾元素对保护心脏功能，预防高血压非常有益，葵花籽中所含植物固醇和磷脂，能够抑制人 体内胆固醇的合成，防止血浆胆固醇过多，可防止动脉硬化。葵花籽又有综合性的抗癌作用，对增进营养，健身防病，防癌抗癌都有积极作用。现代研究发现，葵花 籽中含的维生素B3，有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，故可用于催眠。