奶香提子土司的做法
[db:原料]
奶香提子土司材料：
高筋面粉270克，细砂糖50克，葡萄干80克，鸡蛋1个，食盐1/2小勺，黄油30克，酵母1又1/2小勺，奶粉15克，牛奶145克；
烘焙：
烤箱中下层，上下火，175度20分钟，155度10分钟；
奶香提子土司做法：
1、安照一般面包的制作流程（具体的揉面步骤请见汉堡包、热狗面包、爱心面包、奶油面包等面包的制作过种），把除黄油外的所有材料揉成面团，揉到起筋后，加入黄油继续揉，差不多到完全阶段时加入提子干，然后一直揉到完全阶段；
2、把面团滚圆，在室温下发酵到2倍大；然后挤压出面团里面的空气；
3、把面团分成3份，揉圆；
4、盖上保鲜纸，在室温下醒发15分钟；
5、取出一个醒发好的面团，用擀面杖擀成长面片，宽度和土司模的宽一样大小；
6、擀好的面从上而下卷起来。一定要卷紧，不能缝隙，要不然做出来的土司内部会有空洞；
7、用同样的方法卷好其他两份面团；
8、把卷好的面团收口朝下整齐地放入土司盒底部；
9、盖上保鲜膜，放进烤箱里进行第三次发酵（在烤箱内放一盘开水，具体的发酵方法请见杏仁片面包、花式椰蓉面包、奶油面包、椰蓉面包、等面包），约40分钟左右，发酵至面团长到土司盒9分满的时候，取出保鲜膜，盖上土司盒盖；
10、烤箱175度预热十分钟。把盖上土司盒盖的土司放进预热好的烤箱中，175度20分钟，然后转155度10分钟；
11、呵呵，听见烤箱“当”的一声时，就可以取出来了，打开土司盖，香喷喷，金灿灿的土司就出炉子了。
12、要趁热脱模，然后放在冷却架上冷架，因为土司刚出炉的时候非常柔软，所以一定要等到它充分冷却后才能切片，呵呵，我可能非常耐心地等到第二天才切片滴
提子的营养价值
1、提子中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓 解;
2、法国科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用;
3、提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基;
4、提子中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。