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    首页 女性频道 乳母菜谱 虫草煲鸡
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    美食天下菜谱

    虫草煲鸡

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-09-19

    1815人看过

    查看评论 0条

    虫草煲鸡
    • 栏目：乳母菜谱 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    虫草煲鸡的做法
    [db:原料] 菜系及功效：乳母食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
    虫草煲鸡的主料：鸡1000克
    虫草煲鸡的辅料：冬虫夏草5克
    虫草煲鸡
     
    虫草煲鸡的调料：    黄酒15克,盐6克,胡椒粉0克,姜10克,大葱10克
    虫草煲鸡的做法:
    将鸡宰杀干净，放在水里滚10分钟，捞起洗净，放在炖窝里(鸡肚朝天)，加入绍酒、精盐、虫草、姜片、生葱、上汤1750毫升，随放在笼里炖至稔，取起，弃掉姜葱，撇去汤面油，撒入胡椒粉便成。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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