山药夏浆粥的做法
山药夏浆粥
原料:大米100克,山药20克。豆浆loO克。
山药夏浆粥的做法
1.将山药用清水浸泡l夜,切成3厘米见方的薄片;大米淘洗干净;黄豆用清水浸泡l夜,磨碎过滤,取用豆浆。
2.将大米、山药放入铝锅内,加水置武火上烧沸,再用文火煮35分锌,加入豆浆,再煮3分钟即成。
特点:健脾清热,利尿减肥。
山药的营养价值
山药,又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品,可长期食用..[更多]