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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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海带200克
鲤鱼500克
猪蹄1只
花生米100克
干豆腐2块
植物油 适量
食盐 适量
生姜 适量
大葱 适量
料酒 适量
菜系及功能:丰胸食谱
海带炖鲤鱼原料：水发海带200g，猪蹄1只，花生米100g，鲤鱼500g，干豆腐2块，油、盐、姜、葱、料酒各适量。
海带炖鲤鱼的做法:
1、将豆腐切成丝；猪蹄去毛，洗净，剁成块。
2、将炒锅烧热，下油、盐，分别放人海带、猪蹄、豆腐丝爆香，倒入沙锅中，加花生米、料酒及清水适量炖1小时，再加姜、葱、鲤鱼炖30分钟，加盐调味即可。
3、佐餐食用，可常食。
保健功效：有滋阴养血之功。适用于阴血虚弱，乳房失养而致乳房扁平者。
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