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美食天下菜谱
创建时间：2012-06-27
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鸡蛋4个
西兰花适量
红椒适量
香菜少许
原料： 鸡蛋，西兰花，红椒和香菜叶少许 西兰花蒸蛋的做法： 1、取小碗，滴入少许油，用手抹一下，打入鸡蛋，撒上少许盐 2、放入锅中隔水蒸15分钟， 小心取出，装入碟子中，红椒切菱形，摆放入蛋中，香菜叶装饰一下 3、西兰花切小块放入油盐水中煮熟， 4、放在蛋的中间 5、锅热放油，放少许清汤，调好味，水淀粉勾芡淋到蛋和西兰花里 6、淋到蛋和西兰花里
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