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小白菜水饺

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-29

6953人看过

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小白菜水饺
  • 栏目:面食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
小白菜水饺的做法

小白菜水饺的做法(早餐菜谱)


小白菜水饺的做法(早餐菜谱)
小白菜水饺

原料: 面粉 小白菜 肉馅 葱姜末 香油 食用油 料酒 盐 五香粉 鸡精 生抽


做法: 馅 如图所示


记住关键几点


1.焯水的时间不要太长,焯完立即放在凉水里拔一下,保持小白菜的脆感。


2.不要把焯好的小白菜挤得太干,否则馅吃着不滋润,影响口感。


3.馅里滴些香油,这样吃着会很提味。


小白菜水饺的做法(早餐菜谱)

小白菜水饺的做法(早餐菜谱)
和面和包法这个大家都会,就不写了,看图吧小白菜水饺的做法(早餐菜谱)


小白菜水饺的做法(早餐菜谱)
我挤的饺子,样子看着怪怪的小白菜水饺的做法(早餐菜谱)


小白菜水饺的做法(早餐菜谱)
配上自制的蒜汁,回味无穷小白菜水饺的做法(早餐菜谱)


小白菜水饺的做法(早餐菜谱)



来源:http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5270808-userid-55206955-pri--n-0.xhtml
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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