蔬菜炒饼的做法
蔬菜炒饼的做法（早餐菜谱）
面饼材料
低粉200克，水100克，
炒饼材料
圆白菜200克(洗净后切成细长条备用)，
调料
辣椒红油25克，生抽15克，老抽5克，糖2克
做法
1，低粉加水揉成一个面团
2，盖上保鲜膜醒30分钟
3，取出，分成三份，取其中一份按平
4，再擀成薄薄的面饼
5，放入平底锅中烙至金黄色
6，切成长条备用
7，锅中放少许红油
8，倒入切好的蔬菜条炒至变色，再加入饼条和调料炒一分钟即可。
飞雪有话说
1，饼越薄炒的越好吃。
2，蔬菜可以用圆白菜，也可以用小青菜，胡萝卜，等都很好。
3，再加上一碗花生露就很完美了。