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美食天下菜谱
创建时间：2014-08-31
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糯米500克
豌豆250克
胡萝卜适量
虾米适量
香菇适量
香葱适量
香菜适量
食盐 适量
植物油 适量
豌豆腊味饭的制作材料： 主料：去壳豌豆250G 糯米500G 腊味150G。
豌豆腊味饭的制作方法： 1、胡萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油等调味品适量 ,豌豆飞水去豆腥，捞出待用。
2、腊味（腊肠、腊肉等）、胡萝卜、虾米、香菇切碎，下油锅炒香味调味，放入洗好的糯米拌匀，加刚过面的水，照正常方法煮就OK了。 3、最后出锅的时候加入原先切好的香葱芫西。
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