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    首页 菜谱大全 面食 小炒馒头丁
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    美食天下菜谱

    小炒馒头丁

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    2968人看过

    查看评论 0条

    小炒馒头丁
    • 栏目：面食 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    小炒馒头丁的做法
    用料：馒头1个、鸡蛋2个、黄瓜1根、西式火腿100克、葱花少许调料：盐1茶勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺小炒馒头丁做法：
  • 1、馒头、黄瓜、西式火腿分别切成丁，鸡蛋打散；
    2、蛋液里放入胡椒粉和葱花，再放入1/3茶勺的盐拌匀；
    3、把馒头丁放入蛋液里拌匀，使馒头丁全部裹上鸡蛋液；
    4、热锅入油，油温后放入馒头丁翻炒，炒至蛋液凝结后放入黄瓜丁、西式火腿丁煸炒；
    5、加入其余调料炒匀后即可。
    小贴士：


    • 来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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