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美食天下菜谱
创建时间：2012-08-27
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1.胡萝卜洗净，擦丝。
2.圆白菜洗净，切成细丝。
3.白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起。
4.再加一个鸡蛋搅拌匀，加入盐、香油调味拌匀。
5.又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状放入锅内油热中后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可。
要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团，其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的。
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