燕麦马芬的做法
主料： 即食燕麦片30g 低粉80g 黄油110g 鸡蛋两个 砂糖60g 蓝莓100g 辅料： 泡打粉2g 盐适量
1.原料备用。
2.低筋面粉、泡打粉混合过筛，然后倒入myllyn paras即食燕麦片。
3.搅拌拌匀。
4.无盐黄油切成小块，室温下软化。
5.分次加入细砂糖用打蛋器打至发白、体积变大。
6.将鸡蛋打匀，分次加到黄油中打匀。
7.加入混合的粉类。
8.加入沥干水分的蓝莓。
9.用橡皮刮刀由底部往上轻压拌面糊，使其均匀即可。
10.模具内垫上油纸托。
11.混合好的面糊用勺子装入模具内，8分满。
12.烤箱预热180度，以烤架盛托，中层烘烤20-25分钟。出炉待冷后即可脱模。