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美食天下菜谱
创建时间：2018-10-29
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【材料】
面粉 300 克
酵母粉 3 克
盐 2 克
水 150 克
食用油适量
鸡蛋 10 个
生菜适量
照烧酱适量
【做法】
1 、将面粉加水和成面团；
2 、面团发酵至 2 倍大；
3 、面团排气后分割成若干小剂子搓圆压扁；
4 、锅中倒入极少的油；
5 、将面胚放入锅中烙至两面金黄出锅；
6 、将烧饼切开夹入煎鸡蛋、生菜，刷照烧酱即可食用。
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