鸡蛋炒米面

鸡蛋炒米面的做法
简单快手，营养好吃，厨房新手也能做好！ 主料： 米面300克 鸡蛋1个 小白菜100克 辅料： 菜籽油40克 盐2克 生抽1勺 蚝油1勺 料酒1勺 老干妈辣椒酱1勺 老抽1滴 香葱1根

1.食材准备

2.米面冲洗一遍，控干水份

3.小白菜洗净

4.碗里放入盐、生抽、蚝油、料酒、老干妈辣椒酱搅拌均匀，调成酱汁

5.香葱洗净切葱花

6.起油锅，打入一个鸡蛋炒散

7.放入小白菜炒匀

8.放入米面炒一会

9.倒入酱汁炒入味

10.撒入葱花炒匀，即可出锅