牛肉炒方便面的做法
主料： 牛肉50g 煮方便面75g 青椒30g 洋葱30g 酱油适量 辅料： 油适量 盐少许 黑胡椒粉少许 淀粉少许 姜蒜适量
1.用料：牛肉50克，煮方便面75克，青椒30克，洋葱30克，酱油适量，黑胡椒粉少许，淀粉少许，盐少许，姜蒜适量，油适量
2.青椒洋葱分别洗净切丝，
3.姜蒜洗净切碎末，备用。
4.牛肉洗净切条，加入部分姜蒜末，酱油，胡椒粉，
5.拌匀，腌制30分钟以上，
6.加入少许淀粉，油，
7.拌匀。
8.锅烧热，倒入油，
9.放入牛肉，小火滑开，
10.翻炒至牛肉断生变色，拨到锅边，
11.锅中加适量油，烧热，放入姜蒜末爆香，
12.加入洋葱青椒，翻炒至断生，
13.加入方便面和少许盐，翻炒均匀，
14.将牛肉与方便面一起炒匀，离火。
15.出锅，趁热食用。