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    美食天下菜谱

    猴头菇仔鸡煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-05-27

    5985人看过

    查看评论 0条

    猴头菇仔鸡煲
    主料：
    辅料：
    调料：
    猴头菇仔鸡煲的做法

     ＜猴头菇仔鸡煲＞


    　　原料：猴头菇四五朵，草原兴发绿鸟鸡１只，绿鸟伴侣调料一袋，土豆

    　　绿鸟伴侣：




        做法：
    　　１．仔鸡洗净，切块，用料酒，生抽，葱姜，八角腌制
    　　２．猴头菇用清水泡发，洗净，撕成小朵
    　　３．土豆洗净去皮切块
    　　４．油锅入少量油，下鸡块，翻炒至肉缩，加入猴头菇，土豆，干红椒，翻炒均匀后加入没过的水，倒入绿鸟伴侣调料
    　　５．转入沙锅内，大火烧开，转小火煲３０分钟左右后，加适量盐，麻油，调味


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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