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美食天下菜谱
创建时间：2018-04-11
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豆角洗干净，用手掰成3-4厘米的段，沥干
姜切一片（喜欢吃姜的童鞋可以切成末，我是为了方便挑出去）；蒜切末，备用
锅内放适量油，煎豆角，煎到豆角两面都有些虎皮后，沥油备用
锅内少量油，放入蒜末，姜片，干辣椒，花椒，煸炒出香味
放入豆角，翻炒均匀
放入酱油，适量盐，少量糖，煸炒均匀，出锅
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