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哨子面(素菜版)

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-10

30人看过

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哨子面(素菜版)
  • 栏目:家常菜 工艺:煮
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
哨子面(素菜版)的做法
手擀面 4把
番茄 3个
金针菜 1把
土豆 2个
胡萝卜 1个
大蒜 1根
姜 2片
胡椒粉 5克
十三香 5克
盐 5克
酱油 一小勺

金针抄水备用

哨子面(素菜版)的做法 步骤1

土豆番茄胡萝卜切丁备用,姜蒜切末

哨子面(素菜版)的做法 步骤2

热锅姜蒜爆香。

哨子面(素菜版)的做法 步骤3

按照胡萝卜,土豆,番茄的顺序下锅。等到胡萝卜软了,再下土豆,土豆软了,再下番茄,番茄稍微炒一下,出水就可以了。

加水,喜欢汤汁多的,就加多点水。把十三香,胡椒粉,盐,酱油加上。盖盖子,熬一下。

哨子面(素菜版)的做法 步骤5

提前擀好的面,烧水,下面条。

哨子面(素菜版)的做法 步骤6

捞面,淋汁。开饭啦


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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