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大盆孜然花菜

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

127人看过

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大盆孜然花菜
大盆孜然花菜的主料:
菜花

菜花1颗

大盆孜然花菜的辅料:
五花肉

五花肉适量

干辣椒

干辣椒适量

大盆孜然花菜的调料:
大蒜

大蒜 4,5瓣

孜然

孜然 适量

酱油

酱油 适量

食盐

食盐 适量

大盆孜然花菜的做法

大盆孜然花菜的食材:

花菜 一颗
带皮五花肉 几片
干红辣椒 少许(根据自己口味加)
4,5粒
孜然 一小挫
酱油  
 

大盆孜然花菜的做法:

1、花菜掰成小朵,五花肉切片,干红辣椒剪短(不能吃辣的可以不剪),蒜拍一下

2、五花肉撒入少许盐,酱油,淀粉抓匀丢到一边腌制一下

3、稍微多放点油,放五花肉煎至两面金黄,扒拉到一边,转小火煸香蒜瓣,干红辣椒。转大火下花菜爆炒

4、加盐,扒下五花肉一起翻炒,加入酱油,孜然(根据自己口味加味精或者鸡精),完成


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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