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香煎三文鱼扒

菜谱创建时间

创建时间:2013-06-07

65人看过

查看评论 0条

香煎三文鱼扒
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香煎三文鱼扒的做法

香煎三文鱼扒的做法

主料: 三文鱼 500克 土豆片 适量
辅料: 黑胡椒 适量 姜葱 适量 红葱头 适量
调料: 盐 适量 橄榄油 适量

香煎三文鱼扒的做法:

香煎三文鱼扒的做法图

1、将鱼去鳞洗净,准备好土豆片,碎黑胡椒

2、将鱼切成1厘米多的厚片,用盐,碎黑胡椒稍微腌制一下

3、锅里加油烧至6成热,将土豆片如果炸至熟透取出当配菜。

香煎三文鱼扒的做法图

4、土豆片炸熟后盛起待用。

5、锅里留底油,将姜葱,红葱头入锅炸香,然后把姜葱等推到一边,将三文鱼入锅煎。

6、等三文鱼的一面煎至金黄后,将它翻个身,继续煎另一面。

香煎三文鱼扒的做法图

7、等鱼的两面都煎至金黄后,就可以出锅了。

香煎三文鱼扒特色:

咸香适口


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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