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    首页 菜谱大全 家常菜 蒜苗腊肉百叶丝
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蒜苗腊肉百叶丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2013-05-23

    144人看过

    查看评论 0条

    蒜苗腊肉百叶丝
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒜苗腊肉百叶丝的做法

    蒜苗腊肉百叶丝的做法

    主料： 百叶 1 张 腊肉 若干
    辅料： 大蒜 4 根 姜 1 块
    调料： 油 1 茶匙 盐 少许 郫县豆瓣 2 茶匙

    蒜苗腊肉百叶丝的做法：

    蒜苗腊肉百叶丝的做法图

    1、准备好食材。

    2、百叶切细丝，用开水焯一下，沥干水分备用。

    3、腊肉去皮，切薄片。

    蒜苗腊肉百叶丝的做法图

    4、大蒜洗净切段;姜切细丝。

    5、锅烧热，加少许油，倒入腊肉，煸炒出油。

    6、腊肉拨一边，爆香姜丝。

    蒜苗腊肉百叶丝的做法图

    7、倒入大蒜，炒匀。

    8、倒入百叶丝，加入少许盐、胡椒翻炒均匀。

    9、加入豆瓣，加一勺水;调好味，即可装盘。

    蒜苗腊肉百叶丝特色：

    蒜香浓郁，咸香下饭


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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