美味微波盐水虾的做法
主料： 虾
辅料： 葱丝 姜丝
调料： 料酒 胡椒粉 盐
美味微波盐水虾的做法：
1.将鲜虾剪去虾须冲洗干净后，沥干水分，用牙签挑去虾线，用料酒、元葱丝、姜丝、胡椒粉、盐腌制10分钟。
2.将腌好的虾捡出来摆放盘子里。
3.封上保鲜膜，放微波炉高火加热3-5分钟，大虾变成红色即可。
美味微波盐水虾家常菜做法大全www.xinshipu.net温馨提示：
顺便得瑟一下怎么巧去虾线，大虾虽然好吃，可背脊上的一道虾线要是不去掉的话，是很煞风景的一件事。秘诀就是从虾头数，在大虾第二节处下手，很容易就能把虾线挑出来，偶试了很多次了，非常管用！
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。