彩椒芹菜 混搭炒虾仁的做法
最近虾很便宜，最近彩椒也很便宜，既然如此，就把它们两个凑合凑合弄成一道菜。
虾是个好东西，对比起猪肉，我更偏爱虾，一个人也能吃一堆，彩椒也是个好东西，不辣营养又好颜色又漂亮，对于咱这种吃菜也要看外貌的人无疑是一件好事。
材料：
彩椒（红色、黄色各一个）
虾（是前一天白灼吃剩的），用新鲜虾或冷冻虾仁均可
芹菜（也是前一天用剩的）
调料：
盐、鸡精
做法：
1、彩椒洗净切成条状
2、虾去头剥皮
3、芹菜切段
4、热锅下油，油热后先放入彩椒翻炒
5、炒一会后放一点点盐调味（我喜欢分开调味）
6、加入芹菜一起翻炒
7、放鸡精调味
8、最后把虾仁放入翻炒片刻即可