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美食天下菜谱
创建时间：2013-03-13
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做法：
1、将牛肉洗净切成块；胡萝卜洗净切滚刀块；
2、葱、姜洗净分别切成段和片， 往锅里倒油，油温升至六成热时倒入牛肉块，炸至变色。
3、放入胡萝卜，略炸一下即捞出沥油。
4、锅内留底油，放入大料、葱、姜、甜面酱、料酒、糖、高汤、盐、酱油、牛肉块、胡萝卜块，用中火焖10～15 分钟即可。
小编下面为大家附上萝卜烧牛腩的做法。
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