素菜虾粥的做法
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冷冻饭
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👊拳头大小
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虾
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5-10只
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香菇
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2只
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料酒
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3-4（我都是韩国喝汤勺）
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盐
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二分之一
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葱
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5-8根
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姜
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小小一片切丝
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虾米
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1勺
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芝麻
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半勺左右
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香菜
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1-2缕
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蒜
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2个
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买回虾后 最好马上清理哦这样会更加鲜美
用剪刀。减去虾头 虾尾 虾脚
用剪刀。剪开后背 去虾背上的粑粑线
用菜刀。头尾分开
清理好的虾
加料酒三勺 盐一勺 葱 姜
搅拌后放置半小时左右
天热的话放冰箱哦
放置半小时的时间可以用来
清理 葱 姜 蒜 香菜 香菇
半小时里还可以 煮粥
冷饭➕水=粥 哈哈哈哈
放点虾米和芝麻 不喜欢吃可以不放
热油后放蒜片 切记🈶️蒜香后 转小火！！！
放虾头 炸出金黄色和虾油后把碗里的虾身和泡它的东东一起放入锅后翻炒
把之前煮好的粥 倒入虾锅里 搅拌
喜欢喝稀点的再➕点水 ➕一点点点点 白胡椒粉
转大火一分钟
盖锅盖
打开盖子 搅拌 小心冒泡泡哈
➕香菇 别的喜欢的蔬菜都可以
在每隔一分钟 ➕葱花 香菜
就OK啦
起锅！开吃！
搅拌时要小心 冒出的泡泡 别和我一样烫到😣
好在在冬天 如果不小心烫到了马上冷水冲冲冲！
炸虾头时一定转小火 不然就这样 会糊掉！
如果糊掉！没关系 挑出来😏继续不要停下来 没事的
糊掉后的一切吃的都好丢掉哦 不能食用的
提前定个外卖 绝味走起 鸭脖 鸭肠 鸭...喜欢啥就点啥吧
很配的呢
累死我了 我要开吃啦😉
