教你做简单好吃的麻薯球的做法
麻薯球制作很简单，大家都很喜欢吃,下面是配方.
麻薯球的食材：
低筋粉 150g
麻薯粉 370g
全蛋 100g
水 350g
牛油至尊粉 4g
细砂糖 70g
盐 10g
色拉油 230g
黑芝麻 适量
麻薯球的做法：
1、先将鸡蛋、水、细砂糖、盐一起称量混合，慢速搅拌至白糖完全融化。
2、再将低粉、麻薯粉、牛油至尊粉一起称量混合，现在把所有粉类一起倒入，转中速搅拌约8分钟。用手摸面团有粘手状态即可，然后逐步边搅拌边加入色拉油。最后加入适量黑芝麻搅拌均匀。
3、将面糊装入裱花袋中，用最小的小圆花嘴挤成小圆团，要保持距离，不要太紧密。
4、 烤箱上火190，下火170，时间8-10分钟。就可以出炉啦。
是不是很简单呀？